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羊奶粉如何選擇 奶源和工藝必看

發布日期:2020-04-26 17:34:19   發布者:hxry    人氣:

       說到羊奶的好,很多小伙伴都知道,羊奶里面含有200多種營養物質和生物活性因子,營養豐富,是乳中精品。隨著消費者認知的不斷提高,近年來羊乳制品受到越來越多家庭的歡迎,也成為許多寶爸寶媽的選擇。

       那么,如何才能正確選擇羊奶粉呢?羊奶中珍貴的天然活性營養成分,怎樣才能最大程度保留呢?



01  看奶源


       “得奶源者得天下”,好奶源是好奶粉的基礎。在選擇羊奶粉時,我們首先要看奶源,要選擇配料表中第一位是“生羊乳”的,這樣的羊奶粉是用純鮮羊奶直接加工的,相比用全脂奶粉再加工的奶粉,生羊乳加工的奶粉更新鮮,能保持更多的活性營養。


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       用生羊乳直接加工奶粉,對企業有嚴格要求,需要乳品企業必須有自己的奶源地,有持續穩定的奶源保障。

       “世界羊奶看中國,中國羊奶看陜西,陜西羊奶看富平”。紅星美羚坐落于“奶山羊之鄉”“中國羊乳之都”陜西富平,依托富平資源優勢,紅星美羚自建自控奶源基地,精選優質牧草種植,全球選育奶山羊良種,以生態養殖為理念,打造優質奶源基地。好草喂好羊,好羊產好奶,紅星美羚打造1小時生態圈,生羊乳擠出后,通過冷鏈運輸可在1小時內進入工廠,源頭確保品質。


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02  看工藝


       沒有活性成分的羊奶不是好羊奶。羊奶的珍貴之處,在于它豐富的活性營養,而很多活性營養因子,如免疫球蛋白等,是最怕高溫的,傳統的超高溫滅菌,在殺菌的同時,也殺死了羊奶中的一些天然活性營養成分。


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       美羚羊奶粉以100%純鮮羊乳為原料,采用低溫濕法工藝,保持活性營養。“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、低溫粉塔、附聚造粒”四大先進技術,牢牢鎖住羊奶中的天然活性營養因子。據權威檢測,每100g美羚羊奶粉中,天然免疫球蛋白IgG含量近4g。天然活性營養,助力提升免疫力。


       美羚奉獻臻品,羊奶增強免疫。



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